今日のお昼ご飯
定番。今日のお昼ご飯。
先週と一緒。寺町二条。シナモ。
今日は「ベーコンと大豆のピリ辛トマトソース・パスタ」ランチを注文。
ドリンクは赤ワイン。
パスタは普通にトマトソースで、ピリ辛なのはおそらくタカノツメ。
大豆とベーコンがたっぷり入っていて、これが嬉しい。
加えて、パスタのてっぺんに降りかけられた、おそらくパルメザンとおぼしきチーズ。
粉だけじゃなく小片がいくつか乗っていて、これをちょっとつまんだんだけど。
濃いぃ。
で。これがトマトソースに合うんだ。
そして、このパスタが赤ワインに合うんだ。
ちょっと赤ワインの素性についてはわかりませんでしたが、
ライトボディで、グリースぶんも少なく、香りも大人しめでした。
どこかのヴァン・ド・ターブルかヴァン・ド・ペイでしょうか。
フランスっぽかったけど。自分の舌というか鼻には自信がないので、
正直なところ、よくわかりません。