Kirikuzudo Blog

シリーズもの「今日のごはん」を先週末に書き忘れていたので。

先週末はずっとひきこもっていたので、外食は日曜日の夜だけ。
先斗町は１７番路地のオムライス専門店「ルフ」に行ってきました。

俺ははじめていくお店ではできるだけベーシックなものを頼んで、
その店のベースとなる味を確かめようとする傾向がある。

なので、ここでもベーシックなふつうのオムライスを注文しようと思っていた。
のだけれど。

２０食限定。京都オムライス。ポーチドエッグ入りのオムライス。

卵好きの俺のこころはぐらぐらと揺れました。
で、結局、この京都オムライスを注文。

サイズは割と小さめかな。女性がお腹いっぱいになるくらい。
男の人だとちょっと物足りないサイズ。
しかし、オムライスをおいしくいただくには一番適したサイズだと思う。
グリル小宝のオムライスみたいな茶碗２杯ぶんとかはちょっと重い。
あそこのデミグラスソースは逸品だけれどね。

ソースはトマトソース。甘酸っぱくていい感じです。ケチャップっぽいけどケチャップじゃない感じ。
ライスはチキンライスでこちらはケチャップライス。べたっとせず、さらりとうまく仕上がっています。
卵は適度なふわとろです。
ポーチドエッグが真ん中に入っていて、割ると黄身がどろり、と流れてくる。
それをライスと絡めて食べる。いい具合です。
白身の部分もつるん、としていて、こちらもライスとあわせると意外な食感で楽しい。

なんだかうまくいえないけど、満足できた感じです。
これを食べるためだけに先斗町に足を伸ばした甲斐がありました。